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音楽の都【ウィーン】で造られるオーストリア最高クラスの白ワイン[2007] ニュスベルク・グラン・レゼルヴ(ザーヘル)価格: 4,400円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 世界で唯一、首都にある商業ベースのワイン生産地域、それがウィーンです。その特徴的ワインが、「ゲミュシュターサッツ」と言われる混植混醸ワインです。約100年前に遡ると、この製法で造られたワインが名声を得て、ウィーンが誇るワインとして、確固たる地位を築いていました。ザーヘル家は1724年以来ウィーン南部に居を構え、1930年以降ホイリゲ(居酒屋)を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーです。ウィーン市内の最上級の畑”ニュスベルク”のブドウを100%使用。グリューナー・フェルトリーナー、リースリング等から造られるワインは、豊かな芳香、上品な酸味、そしてウィーン産の名高い特徴である「ミ Supported by 楽天ウェブサービス |
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《 エントリーで全商品ポイント5倍 》シャルドネ・アイスワインハーフナー家/オーストリア【お買い物マラソン1215】価格: 2,979円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ▼このワインの容量は375mlサイズです。お間違えなく▼生産者ハーフナー家は家族経営の、ごく小規模な生産者ですが、ワインは高く評価されています。このシャルドネはとりわけ秀逸なワインを産することで有名なブルゲンラント州・ノイジードラーゼーのものです。アイスワインは厳寒時、自然の環境下で凍った葡萄のみを原料とします。それを凍ったまま収獲してワインを作りますが、水分が凍結しているため極めて高い濃度の葡萄果汁が得られます。このワインは2003年ヴィンテージで、アルコール分9.5%、1Lあたりの糖分量160gとなっています。■ワイン用語のひとつでよく聞く「エクスレ度」というのがありますが、 これは葡萄の Supported by 楽天ウェブサービス |
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